携手天然健康 共铸美好“味”来

2018年3月6日上午，黑龙江珍选食品有限公司董事长王永忠、研发总监王虹一行来到齐齐哈尔市安泰生物工程股份有限公司，与安泰生物梁恒宇博士技术团队进行了深入的技术交流。

在交流过程中，双方就食品健康、天然防腐、调味品发酵等领域进行了交流，并就调味品发酵天然防腐技术进行了重点探讨。梁恒宇博士介绍道，“目前，安泰生物有用业内最大的---乳酸链球菌素（Nisin）生产基地，有天然防腐剂乳酸链球菌素（Nisin）、纳他霉素(Natamycin)、ε-聚赖氨酸、蛋白酶、生物型医疗杀菌剂、生物型畜牧杀菌剂等生物科技成果，天然防腐技术实力雄厚”。

经过双方的热烈交流，就调味品天然防腐方面达成了高度一致，并确定了合作意向。王永忠董事长说到，“珍选食品经过始终以发酵为核心技术，以味型标准化为途径，以提供“安全、健康、美味”的调味品为使命，首创捞汁品类，珍选捞汁在市场上独占鳌头的同时，海鲜捞汁、白灼汁、糖醋汁逐步上市，现在正逢快速发展时机，需要和具备雄厚科研实力的高新技术企业达成合作，共同开发调味品更大、更宽广的未来”。

最后，双方在调味品天然防腐领域达成合作意向，未来将在这一领域展开深入合作，共同深耕调味品天然防腐这一细分领域。双方在热烈、愉快的氛围中圆满结束了此次交流。